主料:
油麦菜适量,
猪肉适量
辅料:
葱适量
配料:
油适量,
盐适量,
味精适量,
酱油适量荤香油麦菜的做法步骤
1.将油麦菜洗净,切成八厘米的长段。
2.切几处肥瘦相间的猪肉。
3.取一葱白
4.切成葱花。
5.锅内放入油,小火加热,油温热下肉片,小火煎出肥肉里的肥油,这样炒的菜会很香。
6.肉煎得差不多时,放入葱花爆锅。
7.出葱香后,下油麦菜翻炒,慢慢的会看见油麦菜的体积变小,析出水份。
8.放入酱油。
9.放入盐。
10.放入味精即可。
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热菜 家常菜 产妇 午餐 油麦菜
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